Stołówkowo, czyli smacznie i zdrowo

Akcja Stołówkowo, czyli smacznie i zdrowo ruszyła 2 stycznia. Termin zgłoszeń do konkursu ogłosimy już niebawem! Do wygrania są warsztaty kulinarne i inne atrakcyjne nagrody.

Celem naszej akcji i konkursu jest zachęcenie osób odpowiedzialnych w szkołach za przygotowywanie posiłków, do poświęcenia uwagi aspektom kulinarnym i żywieniowym stołówkowych jadłospisów, poszerzania swojej wiedzy i szukania inspiracji na zdrowe i smaczne dania. 

Wiemy, jak wiele wysiłku i profesjonalizmu wymaga codzienne przyrządzanie dań szkolnych zgodnie z najlepszą sztuką kulinarną i wymaganiami prawnymi. Dlatego nasi eksperci: Specjalista ds. żywienia: Katarzyna Zadka oraz Doradcy Kulinarni: Monika Gwiazda i Łukasz Jończyk, stworzyli materiały treningowe, w których można znaleźć informacje pomagające poszerzyć wiedzę z zakresu żywienia, a także zdobyć praktyczne wskazówki przydatne w żywieniu zbiorowym.